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CREPINETTE – Tela de Cerdo – Ideal para Cubrir Carnes y Preparar Patés
CREPINETTE – Tela de Cerdo – Ideal para Cubrir Carnes y Preparar Patés
Precio habitual
$2.990 CLP
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💡Un componente clave en la elaboración de patés y la cobertura de carnes.
📄 El mesenterio de cerdo es el repliegue del peritoneo que mantiene los intestinos en su posición, uniéndolos a la pared posterior de la cavidad abdominal. Este producto se utiliza en la preparación de patés y para cubrir carnes, aportando una capa natural y uniforme. Perfecto para cocineros y charcuteros que buscan ingredientes tradicionales y de alta calidad.
Beneficios clave:
- Ideal para patés
- Perfecto para cubrir carnes
- Ingrediente natural
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